Intercâmbio qualifica produção de mandioca na agricultura familiar

A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), promoveu, nesta sexta-feira (23), um intercâmbio voltado à troca de experiências sobre o processo produtivo e a gestão de agroindústrias apoiadas pela CAR na cadeia produtiva da mandioca.

A atividade aconteceu na sede da Associação de Murici, no município de Santanópolis, no território Portal do Sertão, e contou com a participação das associações Km 67 e Dona Maria, do município de Olindina, no território Litoral Norte e Agreste Baiano. Estiveram presentes representantes da CAR, dirigentes das associações, associados(as), agentes de negócios, secretários municipais de Agricultura e técnicos da Secretaria de Agricultura de Olindina.

Marileuza Pereira dos Santos, secretária da Associação Dona Maria, destacou que o intercâmbio contribui para qualificar ainda mais o trabalho desenvolvido na agroindústria. “Viemos buscar novas experiências para melhorar a produção na cozinha da nossa agroindústria, entregue pela CAR, onde realizamos nossas atividades. É muito importante ter novas vivências e conhecer pessoas que atuam no mesmo segmento”, afirmou.

Jota Alves de Lima, presidente da Associação Km 67, também ressaltou a importância da iniciativa. “É muito gratificante conhecer outra agroindústria e poder levar esses conhecimentos para fortalecer os trabalhos desenvolvidos na nossa comunidade”, destacou.

Qualificação da produção

Por meio da política pública do Governo do Estado da Bahia, executada pela CAR/SDR, voltada à implantação e requalificação de agroindústrias familiares em todo o estado, milhares de famílias têm a oportunidade de transformar sua realidade. Com acesso à infraestrutura, máquinas e equipamentos, os agricultores familiares conseguem agregar valor à produção, acessar novos mercados, garantir renda e promover a sustentabilidade das comunidades rurais baianas.

Fonte: Ascom/CAR